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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
Data corrente: |
03/11/2015 |
Data da última atualização: |
17/03/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FERRO, D. A. C.; MIYAGI, E. S.; JULIANO, R. S.; ARNHOLD, E.; FIORAVANTI, M. C. S.; FERRO, R. A. C.; SILVA, B. P. A. |
Afiliação: |
UEG; UFG; RAQUEL SOARES JULIANO, CPAP; UFG; UFG; UEG; UEG. |
Título: |
Proposta de grupos de acasalamento para bovinos pantaneiro por meio da caracterização morfológica. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Actas Iberoamericanas de Conservación Animal, v. 6, p. 81-91, 2015. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A caracterização morfológica permite organizar estratégias de conservação de raças locais, utilizando a matriz de dissimilaridade e formação de dendrogramas é possível elaborar de uma proposta de programa de acasalamentos entre os animais mais dissimilares. Com o objetivo de elaborar um programa de acasalamento para um núcleo de conservação in situ de bovino Pantaneiro, baseado na dissimilaridade genética, utilizou-se as características morfológicas que foram mensuradas em 69 fêmeas e 15 machos dessa raça. Esses dados foram utilizados para o cálculo da porcentagem e o grau de significância da sua ocorrência, bem como para a obtenção da matriz de dissimilaridade pelo método de Jaccard, determinados pelo programa estatístico computacional R. Os resultados foram capazes de identificar as fêmeas mais dissimilares em relação aos machos reprodutores, o que permitiu a formação de grupos para acasalamentos. Dos 15 machos adultos, potenciais reprodutores, apenas cinco foram utilizados para a realização de monta natural, caso seja utilizado à monta natural controlada pode-se utilizar oito reprodutores. Considerando o fato de 16 fêmeas serem mais dissimilares a mais de um macho, é possível optar pela rotação de touros, inclusive utilizando a inseminação artificial, com a finalidade de aumentar a variabilidade genética dentro do rebanho. |
Palavras-Chave: |
Catlle; Jaccard; Raça local; Variabilidade genética. |
Thesagro: |
Bovino; Genética; Reprodução animal. |
Thesaurus Nal: |
Animal reproduction; Pantanal. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
Data corrente: |
01/12/2006 |
Data da última atualização: |
15/06/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, M. A.; BASSINELLO, P. Z.; LUZ, T. C. de L. A.; VON BORRIES, G.; CARVALHO, R. N. |
Afiliação: |
MARILIA ARAUJO SILVA, estagiária CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; TAMILLYS CIENTIELLY DE L A LUZ, CNPAF; GEORGE VON BORRIES, UNB; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF. |
Título: |
Ajuste de escalas de classificação de arroz cozido para avaliação de pegajosidade e dureza. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi ajustar e redefinir as notas e padrões da escala sensorial de classificação da textura do arroz cozido, a fim de facilitar a compreensão dos painelistas e aproximar os resultados laboratoriais da análise feita pelas indústrias |
Palavras-Chave: |
Pegajosidade; Qualidade culinária. |
Thesagro: |
Arroz; Culinária; Oryza sativa; Textura. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/163332/1/CNPAF-2017-cbai-pzb2.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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